おいしく たのしく うつくしく

salon des unicoは1/14（月）までお休みをいただいております。
サロンでのカウンセリングは15日より開始いたします。
ご予約は2/2（土）以降のご予定にて承っております。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

＜Quality of life講座1月と2月と3月のお知らせ＞
角田教室：1/17（木）、1/30（水）、2/12（火）、3/6（水）、未定
大崎教室：2/1（金）、2/15（金）、3/1（金）、未定
※各回とも10:00~12:00（2h）

＜美容食学A級クラス全6回＞
角田教室：1/17（木）、1/30（水）、2/12（火）、3/6（水）、未定
大崎教室：2/1（金）、2/15（金）、3/1（金）、未定
※各回とも130:00~14:00（2h）

各会場についてはお申込みの際にご連絡いたします。
各詳細につきましてはどうぞお気軽にお問い合わせください。

＜じゅんじゅんさんの美塾中級クラス＞
「NHKひるはぴ」にご出演中、仙台美塾代表　佐佐木順子さんによる
美塾中級クラスを初級に引き続きsalon des unicoにて開催いたします。
2/6（水）、2/28（木）、未定

お知らせ

salon des unicoは2012.12.01より国際食学協会（IFCA）の加盟教室になりました。
「美」の観点から食学を学ぶ「美容食学」A級、S級、準食学士の資格取得が可能です。

食学とは、日本古来からの食養学やマクロビオティックや現代栄養学、
そして、世界各地に伝わる民間療法、ご家庭に伝わるお婆ちゃんの知恵袋、
など全ての「食の知恵」を指し示すものです。
2005年の食育基本法成立に伴い、消費者志向でのさまざまな角度から調査・研究の結果、
「食育」を普及するためのキーワード、及び食文化・食の理論における知恵・学問・学術の
総称を表す言葉として国際食学協会は「食学」を定めました。

【IFCA美容食学A級資格取得コース・短期集中講座（全6回）】
「美」の観点から食学を学ぶ「美容食学」の基礎コースです。
正しい食学の知識を身につけ、安心・安全な食生活の知識と料理を学びます。

「食は命なり」　カラダは食物でできています。
アレルギー、デトックス、ダイエットやアンチエイジングなどの方向から食学を考え、
栄養学としての知識だけでなく「美」と「健康」のために必要なスキルを学べる内容です。

資格を取得すると、料理、ヨガ、アロマなどの「食」や「美容」のお仕事をされている方に、
プラスαとして活かせるほか、食べることでキレイを提案できるカフェ開業にも、
もちろんご自身の食事や生活のQualityを上げることにもなるでしょう。

【美容食学A級　受講内容】

　第１回 ①食学の基礎知識　②「食育」の実践
　第２回 ③食と栄養（3大栄養素）　④食と栄養（ビタミン）
　第３回 ⑤食と栄養（ミネラル）　⑥何を食べるべきか
　第４回 ⑦体重コントロール　⑧食と美肌
　第５回 ⑨食とデトックス　⑩機能性成分の知識
　第６回 ⑪食材選びのポイント　⑫「食」の配慮

※最終回は講義後、修了試験となります。
※欠席の場合、振替可能です。
※美容食学A級終了後は美容食学S級講座に進むことが可能です。
※S級講座はA級合格者のみ受講可能で、A級の知識をさらに深めた内容です。
※S級検定試験を受け、合格されますと準食学士認定手続きへ進みます。
　
【資格取得】
IFCAでは各検定・認定試験毎に合格者の支援・保護を目的とした登録制度を採用しており、
合格者は合格通知受領後、会員登録することで資格者証が授与されます。

【会員登録手数料】
入会金/10,500円(税込)、年会費25,200円（税込）
IFCA全ての検定・認定試験を含めて初めて登録する時に1回のみ納付いただきます。

【料金】
受講料総額　136,000円（プランA：月/1回×6ヶ月、プランB：月/2回×3ヶ月）
（入学金10,500円、教材費73,500円、受講料41,500円、検定試験料10,500円）

【受講料のお支払い】
お支払いは一括でのお振込みのみになります。
振込み先はお申し込み確定メールにてお知らせ致します。
＊お申し込み確認メール到着しましたら、内容をご確認の上、
　 一週間以内に受講料お振込みの手続きをお願い致します。
＊手続き完了後の受講のキャンセルは出来ませんので、ご了承ください。
＊一旦納入されました代金につきましては、理由の如何を問わず返却出来ません。
＊お振込み手数料は受講者様のご負担とさせていただきます。何卒ご了承ください。

【講座お申し込み・お問い合わせ】
①お名前　②ご住所　③電話番号　④生年月日　⑤メールアドレス
をご記入いただき、　[e-mail] までご連絡ください。
折り返し【お申し込み確認メール】を送信いたします。

【レッスン教室】

①自宅サロン「salon des unico」にて大崎1期生を開催します。


②角田市民センターにて1/30（水）より美容食学A級角田1期生を開催します。
※こちらの会場では月2回Quality of life講座を開催しています。
※その他ご要望の会場にて開催いたします。ご相談ください。


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自宅サロン「salon des unico」では、数秘術とコーチングの資格を活かしながら、
カウンセリングやコンサル活動を続けてきましたが、
マクロビオティックと出会って12年、マクロビフードコンシェルジェの資格を取得し、
オーガニックアドバイザーの資格を取得して、調理師の資格を持ち、
現在、それら全てを統合した講座「Quality of life」を開催しています。

マクロビオティックの知恵は食物だけではなく、全ては繋がっている宇宙の法則です。
月のリズムを感じながら全てのエネルギーを意識して食生活に活かすことです。
Quality of Life講座では、そんなマクロビオティックの知恵とマクロ美ランチ調理実習、
そして、もっとたくさんの方に知っていただきたいオーガニックの情報や、
自分を活かす数秘術の取り入れ方などを織り交ぜながら開催しています。

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※別ブログ「salon des unico」は今回の更新よりこちらのブログに統合いたします。

タグ：マクロビオティック　美容食学　国際食学協会