結婚記念日

スモークサーモンの手まり寿司で軽めのお祝いです。
サラダ（マッシュルーム、アボガド、水菜、クレソン、ツナ、）
大根おろし入り出汁巻き玉子、ビネクリームケーキ

このスパークリングワインは、
夫の友人M氏より以前いただいいて以来、
すっかり虜になってしまったものです。
上品な甘いぶどう液な感じがとても好きです。

コメント 14

おはようございます
ご結婚記念日おめでとうございます。　とっても美味しそうですね
ｕｎｉcｏさんは　お料理お好きなんですね。
お腹が　鳴りそうです＾＾
by ama_cha (2006-11-13 09:26) 

>甘茶さん、ありがとうございます。
お料理は美味しいのが食べたくて
突然に閃いて作り出すようなもので、
急発進して一気に集中して作ります。
このときは性格が変わっていると思います。
by unico (2006-11-13 10:10) 

ご結婚記念日オメデトウゴザイマス！
ウチ、今年5年だったのに、すっかり忘れていて、通常の、日常の一日になってしまいました・・・・(反省)だまってご馳走作るくらいの心意気がないとダメですよね・・・
手まり寿司もいいですが、サラダがおいしそうです～
by りうが (2006-11-13 11:53) 

。。。素敵なお祝いディナーですね。。。
UNIKOさんの料理への入魂はきっと「食べてもらう人への愛の形」ですよね。。。
折の触れその「愛」を頂いている幸せものです。
その「愛」に触れたとき、あぁ～生きてて良かったぁ～って感じです。
by さくちゃん (2006-11-13 14:40) 

おめでとうございます！
ケーキも手作り？
いつもながら盛りつけのセンスはシロウトではありませんよ～！
ブログでお味がわからないのがすご～っく残念だわ～
by koto (2006-11-13 20:07) 

>りうがさん、アリガトウゴザイマス。
なんでもない日おめでとう！もありますよ。
うちはイベント好きなので、なんでもない日さえも
平和に過ごせてることに感謝の意を込めて、など、
なんだかんだ言い訳作ってやっちゃいます。
美味しいものを食べたいだけかもしれませんけどね。

>さくちゃん、こちらこそ、
食べさせ甲斐があって嬉しいです。
by unico (2006-11-13 21:32) 

>ｋｏｔｏさん、ありがとうございます。
はい、今回のケーキは生クリームに砂糖を入れずに、
レモン汁のみでホイップしたビネクリームケーキです。
スポンジに甘味がついてるのでレアチーズみたいなお味です。
by unico (2006-11-13 21:41) 

結婚記念日だったんですね！おめでとうございますぅ〜♪

いつもunicoさんの手料理に癒されてます。
同じ主婦なのに、、、この「差」はなんだ？（滝汗）
キッチンも、きっと整理整頓されてて、使いやすい
雰囲気なんでしょうね。
と、ひとり勝手に「妄想」しております（笑）。
by 洋梨 (2006-11-13 23:09) 

>洋梨さん、ありがとうございます。
妄想ですか・・・（汗）
妄想どおりではないかもしれませんが、
汚れてると気が滅入るので、
発見するとすぐに布巾で拭いてます。
by unico (2006-11-14 09:28) 

洋梨さん。。。
妄想どうり。。。いや。。。それ以上かも・・・！
新品同様ですよ・・・　　
　　　　　　生き証人さくちゃんでした！
by さくちゃん (2006-11-15 16:38) 

>さくちゃん
壁がステンレスだから
厨房のようにピカピカ新品に見えるだけですよ。
by unico (2006-11-15 18:40) 

いや、いや
　表現を間違いました。
　　　　　　「　ショールーム　」の様です。
ステンレスの輝きだって、きちんと磨き上げているからですよ。
by さくちゃん (2006-11-16 13:49) 

>さくちゃん
日本語って面白いですね。
by unico (2006-11-16 23:23) 

>さくちゃん
日本語って面白いですね。
by unico (2006-11-16 23:31)