今の自分にプラスする

本日はイベントを2つご紹介します。

①[仙台秋保おはぎの郷~森の温泉スイーツ~]
写真はホテルクレセントの「マカロンdeおはぎ」。
フランス菓子マカロンと秋保おはぎのステキな融合です。
秋保温泉各旅館ホテル9つお宿の調理長が考案作成した
和の「おはぎ」をモチーフにした美しい創作おはぎ9種類が
スイーツ+ドリンクで735円。それぞれのお宿で6/30まで楽しめます。


②[大ほっかぶり市in岩出山]
梅まつり開催中の佐藤農場にて大ほっかぶり市が開催されます。
３６０００坪に広がる壮大な土地に開花した梅の景色は、
それはもう美しく香しいものです。


ドレスコードは「売る人も買う人もほっかぶり」。
オシャレなほっかぶりはファッションに。
ほっかぶりなんてしたことない人も喜んで楽しんでます。


こだわりの新鮮野菜や農産品水産品に出会えます。


先月開催された会場では、ほっかぶりをしたチェロ弾きの方も。

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いつもの毎日がつまらなくなることは「惰性」。
でもそれは「安定」という環境の中で起きること。
では、惰性と安定とは誰が決めるのでしょうか。

麹などの微生物も同じです。「発酵」と「腐敗」。
人間に有益な状態を発酵といい、
人間に有害なモノを腐敗といいます。
でも、微生物にとってはどちらも同じ。
人間が発酵と腐敗を分けています。

人間は生活が安定してくると
モヤモヤ（惰性）が発生してしまうことがあります。
微生物でいう腐敗の発生のようなもの。
ということは、
人間も安定ではなく発酵していれば良いのです。
安定した生活ではなく発酵した生活をしていれば、
日々醸していれば生活に埋もれることなく、
「自分が消えることなく活きる」ものです。
米にはコウジ菌、人生にはスパイスを。
人間も大いに醸しましょう。
今の自分にプラスしていくこと+meの発想です。
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この記事で555番目の記事更新となりました。
変化のお役目のある私ですが、
細く長く続いていることをあらためて振り返り、
読んでくださっている方々へ感謝申し上げます。

コメント 11

555記事達成　おめでとうございます。
by A・ラファエル (2013-04-07 20:14) 

＞A・ラファエルさん
いつもありがとうございます。
いつかきっとお会いできますね。
by unico (2013-04-07 20:35) 

555記事到達　御目出度う御座います☆（＾m＾）☆

by 獏 (2013-04-07 21:10) 

Go,go,goですね。
by Silvermac (2013-04-07 22:13) 

こんばんは!!
いつもnice!ありがとうございます!!
発酵した生活ができるように頑張っていきたいです!!
by 青子 (2013-04-07 22:26) 

おはようさんです♪
５５５記事達成おめでとうございます♪
心にズシンときたお言葉でした。
自分にとって大きな目標をやり遂げた今、腐敗もありますが
不安が頭をもたげていて自分が小さいものに思えます。
そうですね、発酵。大好きな発酵。
焦らないで深く静かに発酵したいと思います。
ヒントをありがとうございました(__)
by ミモザ (2013-04-08 06:20) 

獏さん、ありがとうございます。
気づいたら555、8年です。
こんなに長くつづけていたんですね。
by unico (2013-04-09 20:09) 

Silvermac さん、はい、これからもGo,go,go！です。

by unico (2013-04-09 20:10) 

青子さん、ありがとうございます。
発酵生活おすすめです（＾－＾）醸しましょう。
by unico (2013-04-09 20:14) 

ミモザさん、ありがとうございます。
「焦らないで深く静かに発酵」
とても素敵~いいですね（＾－＾）
食物も人間も発酵生活楽しみましょう。
by unico (2013-04-09 20:16) 

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