小山製麺 そばの実煎餅

前沢SAで見つけました。
クッキータイプの生地に砕いたそばの実がびっしりです。
一目で味を想像して迷わず購入しました。
南部小麦粉とそば粉を混ぜているので生地に深味があります。
サクサクとした食感とそばの実の香ばしさが後を引きます。
次回も見つけたらきっと迷わず買ってしまうことでしょう。
南部せんべい系は大好きなのでよく目にとまります。
最近では多種多様の南部煎餅が発売されていて楽しいのですが、
その中では林檎のタイプが甘酸っぱくてお気に入りです。
林檎タイプはＭＵＪＩでも出していてファミマなんかでも買えたりします。
個人的には盛岡の白沢せんべい店のピーナツが長年好きです。
表面の白い粉、香ばしい砕きピーナツの小気味良い感じ、
ピーナツの皮のほろ苦さ、・・・たまらない。

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by Steptaw (2020-03-11 09:01)